Pourquoi rapide et facile sans gluten et sans lait

Bonjour à vous,

A l’âge de trente ans j’ai découvert sans ménagement que j’étais intolérante au gluten, au lait et que par conséquent je devais renoncer aux glaces à la vanille, au chocolat blanc aux noisettes et aux gâteaux au chocolat noir.

Du moins croyais-je qu’un monde de restrictions et de privations s’ouvrait devant moi.

Heureusement je me trompais. Il est tout à fait possible de se régaler sans gluten et sans lait sans devoir obligatoirement dire adieu à tout ce que l’on aimait.

Mieux, on apprend même à aimer de nouvelles choses !

C’est ce qui m’a donné envie de créer ce blog.

Bonne visite à vous 🙂